Spices List

ziele angielskie (Pimenta dioica)

arcydzięgiel (Angelica archangelica)

anyż (Pimpinella anisum)

asafetyda (Ferula assa-foetida)

liść laurowy (Laurus nobilis)

bazylia (Ocimum basilicum)

bergamotka (gatunek Monarda)

czarnuszka siewna (Nigella sativa)

gorczyca czarna (Brassica nigra)

czarny pieprz (Piper nigrum)

ogórecznik lekarski (Borago officinalis)

gorczyca brunatna (Brassica juncea)

krwiścień (Sanguisorba minor i S. officinalis)

kminek (Carum carvi)

kardamon (Elettaria cardamomum)

kasja (Cinnamomum cassia)

kocimiętka (Nepeta cataria)

pieprz cayenne (Capsicum annuum)

nasiona selera (Apium graveolens, odmiana dulce)

trybula (Anthriscus cerefolium)

cykoria (Cichorium intybus)

papryczka chili (gatunek Capsicum)

szczypiorek (Allium schoenoprasum)

cicely (Myrrhis odorata)

kolendra (Coriandrum sativum)

cynamon (Cinnamomum verum)

goździk (Syzygium aromaticum)

kolendra (Coriandrum sativum)

kosteczek (Tanacetum balsamita)

kminek (Cuminum cyminum)

curry

koperek (Anethum graveolens)

koper włoski (Foeniculum vulgare)

kozieradka pospolita (Trigonella foenum-graecum)

plik (Sassafras albidum)

imbir (Zingiber officinale)

ziarna raju (Aframomum melegueta)

bazylia święta (Ocimum tenuiflorum)

szanta zwyczajna (Marrubium vulgare)

chrzan (Armoracia rusticana)

hyzop lekarski (Hyssopus officinalis)

lawenda (gatunek Lavandula)

melisa (Melissa officinalis)

trawa cytrynowa (Cymbopogon citratus)

werbena cytrynowa (Aloysia citrodora)

lukrecja (Glycyrrhiza glabra)

lubczyk (Levisticum officinale)

buzdyganek (Myristica fragrans)

majeranek (Origanum majorana)

gałka muszkatołowa (Myristica fragrans)

oregano (Origanum vulgare)

papryka (Capsicum annuum)

pietruszka (Petroselinum crispum)

mięta pieprzowa (Mentha × piperita)

mak (Papaver somniferum)

rozmaryn (Salvia rosmarinus)

ruta (Ruta graveolens)

szafran (Crocus sativus)

szałwia (Salvia officinalis)

cząber (Satureja hortensis i S. montana)

sezam (Sesamum indicum)

szczaw (gatunek Rumex)

anyż gwiazdkowaty (Illicium verum)

mięta zielona (Mentha spicata)

estragon (Artemisia dracunculus)

tymianek (Thymus vulgaris)

kurkuma (Curcuma longa)

wanilia (Vanilla planifolia i V. tahitensis)

wasabi (Eutrema japonicum)

gorczyca biała (Sinapis alba)