Bihun Goreng Spesial

Vermicelli ou também conhecido como vermicelli são macarrão branco feito de arroz.

Vermicelli vem originalmente da China.

O significado da própria palavra Vermicelli é bi significa arroz e hun significa farinha.

Este alimento então se espalhou para a Índia para a Indonésia.

Vermicelli ainda cru é vendido seco, de cor transparente.

Somente depois de ferver ou despejar água quente, o novo vermicelli muda de cor para branco.(1) Além do vermicelli, também há macarrão branco, ou seja, vermicelli.

Muitos são frequentemente confundidos entre esses dois ingredientes.

A diferença entre vermicelli e vermicelli está nos ingredientes básicos de que são feitos.

Vermicelli feito de arroz ou farinha de arroz.

Enquanto isso, o somon é feito de amido de feijão mungo.

Além disso, em estado seco, a cor da aletria tende a ser mais opaca.

A cor da aletria seca é mais branca por causa do arroz.(2)