Bihun Goreng Spesial

ورمیشل یا ورمیشل نیز نودل سفیدی است که از برنج تهیه می شود.

ورمیشل در اصل از چین می آید.

معنی خود کلمه ورمیشل بی به معنی برنج و هون به معنی آرد است.

این یک غذا سپس به هند و اندونزی گسترش یافت.

ورمیشل که هنوز خام است به رنگ خشک و شفاف فروخته می شود.

فقط پس از جوشاندن یا ریختن آب داغ، رنگ ورمیشل جدید به سفید تغییر می کند.(1) علاوه بر ورمیشل، رشته فرنگی سفید نیز وجود دارد، یعنی ورمیشل.

بسیاری از آنها اغلب بین این دو ماده اشتباه گرفته می شوند.

تفاوت بین ورمیشل و ورمیشل در مواد اولیه ای است که از آنها ساخته شده است.

ورمیشل ساخته شده از برنج یا آرد برنج.

در ضمن سون از نشاسته ماش درست می شود.

علاوه بر این، در حالت خشک، رنگ ورمیشل مایل به کدرتر شدن است.

رنگ ورمیشل خشک به دلیل برنج سفیدتر است.(2)