Usar o APKPure APP
Obter o APK da versão antiga de FOOD MICROBIOLOGY para Android
Notas de microbiologia de alimentos para fácil aprender.
Notas de microbiologia de alimentos para fácil learn.It quase cobrir todos os temas importantes que são dadas abaixo
UNIT - I: Introdução à microbiologia
Breve história da microbiologia
técnicas de cultura pura
manutenção de culturas
UNIT - II: morfologia DE MICRORGANISMOS
Classificação
Fatores que afetam o crescimento de microorganismos
curva de crescimento
Efeitos de factores ambientais sobre o crescimento do microrganismo
Características das bactérias
fungos
Leveduras - Sacchromyces
algas
ANIMAIS VÍRUS
Bacteriófagos
UNIT - III: Microbiologia dos diferentes alimentos
Fontes de contaminação
Cereais e produtos de cereais
açúcar e produtos de açúcar
Frutas e vegetais
Produtos de carne
Leite e seus produtos
Comida enlatada
Envenenamento alimentar
UNIT - IV: controle de microrganismos
Conceitos de esterilização e desinfecção
Métodos de esterilização e desinfecção
Água para testes de qualidade
análises de leite
critérios microbiológicos normais para consumo de alimentos
UNIT - V: FOOD higiene e saneamento
Importância da higiene alimentar
Importância do saneamento
preparação de alimentos, processamento, embalagem, armazenamento e transporte e higiene pessoal
Last updated on Jan 28, 2021
New Features:
Added Text Search
Added Text to Voice
Enviado por
David Correia
Requer Android
Android 4.0.3+
Categoria
Relatório
FOOD MICROBIOLOGY
light-1.1 by Light of Learning
Jan 28, 2021