Cancer Preventing Food

Le moyen le plus simple et le moins coûteux de réduire votre risque de cancer consiste simplement à avoir une alimentation saine. En ce qui concerne les régimes riches en substances anticancéreuses, la plupart des experts s'accordent pour dire qu'il devrait s'agir d'un régime essentiellement à base de plantes. "Si vous avez les deux tiers de la nourriture végétale dans votre assiette, cela semble être suffisant pour éviter les quantités excessives d'aliments riches en graisses saturées. Ce conseil apparemment simple pourrait signifier un changement radical de régime alimentaire pour beaucoup de gens.

Les gens qui pensent que cela ressemble à un régime alimentaire et qui essaient d’étouffer ces choses, ça ne durera jamais. Vous envisagez de créer quelque chose pour toute une vie. Si cela vous prend un moment, mais que vous appréciez [un légume de plus] environ tous les mois, alors c'est génial.

Les extraits de légumes crucifères ainsi que ceux de légumes du genre Allium ont inhibé la prolifération de toutes les lignées de cellules cancéreuses alors que les extraits de légumes les plus couramment consommés dans les pays occidentaux étaient beaucoup moins efficaces. L'effet antiprolifératif des légumes était spécifique aux cellules d'origine cancéreuse et s'est révélé en grande partie indépendant de leurs propriétés antioxydantes. Ces résultats indiquent donc que les légumes ont des activités inhibitrices très différentes vis-à-vis des cellules cancéreuses et que l’inclusion de légumes crucifères et Allium dans le régime alimentaire est essentielle pour des stratégies efficaces de chimio-prévention basées sur un régime alimentaire.

Traduction:

- Les légumes alliums et crucifères ont stoppé la croissance du cancer.

- Les légumes couramment consommés ne fonctionnaient pas aussi bien.

- La teneur en antioxydants des légumes n'était pas un facteur anti-cancer clé.

- Différents légumes fonctionnent pour différents cancers.

- Il faut manger des légumes crucifères et allium pour prévenir le cancer.

Les légumes les plus consommés dans les pays occidentaux ont donc très peu d'effet sur la croissance des cellules cancéreuses. Les trois premiers (pommes de terre, laitue et carottes) représentent 60% des légumes que nous mangeons. Les pommes de terre représentent 32% de notre consommation de légumes, dont la moitié sont des frites. Les légumes verts, les légumes crucifères et l'ail représentent moins de 1% de notre régime alimentaire occidental!

Il a été démontré que les radis arrêtaient la croissance tumorale de 95 à 100% pour les cancers du sein et de l’estomac, mais n’avaient aucun effet et pouvaient même avoir augmenté la croissance tumorale de 20 à 25% dans les cancers du pancréas, du cerveau, des poumons et du rein. Certainement quelque chose à garder à l'esprit.

Vous voudrez peut-être commencer par certaines des substances alimentaires suivantes, qui sont toutes prometteuses en tant qu'agents de lutte contre le cancer.

Apportez cette liste lors de votre prochaine visite à l'épicerie et faites le plein de ces ingrédients pour lutter contre le cancer. Et n'oubliez pas de faire des fruits, des légumes, des haricots et des grains entiers la plus grande partie de chaque repas. Ajoutez à votre alimentation certains de ces aliments sains pour aider à prévenir le cancer et à lutter contre les autres maladies.