Стол №7 и №10 диета для почек,

Apendiks ini berisi resep untuk diet 7 dan 10 menurut Sistem Penomoran Terpadu Diet Dasar. Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda tentang perlunya penggunaan, meskipun resep ini, dalam hal komposisi kualitatif dan kuantitatifnya, sesuai dengan kebutuhan fisiologis seseorang untuk makanan dan dapat diresepkan untuk waktu yang lama.

Pilihan tabel 7 atau 10 oleh dokter yang merawat diresepkan untuk nefritis kronis tanpa eksaserbasi, nefritis akut pada tahap pemulihan, nefropati wanita hamil. Juga, pilihannya ditujukan untuk memulihkan fungsi normal jantung, menormalkan sirkulasi darah pada penyakit pada sistem kardiovaskular dengan kegagalan sirkulasi derajat I-II.

Tujuan peresepan diet nomor 7 atau diet nomor 10 adalah untuk menyelamatkan sistem kardiovaskular dan fungsi ginjal, mengurangi hipertensi, edema dan sesak napas, meningkatkan sirkulasi darah dan menghilangkan racun nitrogen dan produk metabolisme yang kurang teroksidasi dari tubuh.

Resep yang diusulkan untuk tabel nomor 7 atau tabel nomor 10 untuk nefritis dan nefropati memfasilitasi kemungkinan penyusunan menu nutrisi terapeutik, dengan mempertimbangkan batasan set makanan dan metode pengolahan kuliner yang direkomendasikan. Aplikasi ini berisi resep yang direkomendasikan untuk menyiapkan makanan untuk diet lengkap secara fisiologis, diperkaya dengan makanan alkali, dengan penurunan jumlah purin dan pengecualian asam oksalat.

Suhu makanan normal.

Komposisi makanan nomor 7 atau 10 harus mencakup komposisi kimia untuk hari itu:

- protein 90-100 g,

- lemak 70-80 g (25-30% nabati),

- karbohidrat 350-400 (gula 80-90 g).

Nilai energi 3000-3500 kkal.

Garam meja 3-5 g diberikan ke dokter yang sakit, sisanya ada di produk. Hidangan disiapkan tanpa garam.

Cairan gratis (air murni) 1-1,2 liter per hari. Dalam proses inflamasi, cairan tidak terbatas.

Tabel nomor 7 atau 10 menyiratkan diet 5-6 kali sehari.