Стол №7 и №10 диета для почек,

Bu ek, Temel Diyetlerin Birleşik Numaralandırma Sistemine göre diyet 7 ve 10 için tarifleri içerir. Bu tarifler, kalitatif ve kantitatif bileşimleri açısından, bir kişinin yemek için fizyolojik ihtiyaçlarına karşılık gelmesine ve uzun süre reçete edilebilmesine rağmen, kullanım ihtiyacını doktorunuzla kontrol ettiğinizden emin olun.

Katılan doktor tarafından tablo 7 veya 10'un seçimi, alevlenmeyen kronik nefrit, iyileşme aşamasında akut nefrit, hamile kadınların nefropatisi için reçete edilir. Ayrıca, seçim, kalbin normal işleyişini eski haline getirmeyi, kardiyovasküler sistem hastalıklarında kan dolaşımını normalleştirmeyi ve I-II derece dolaşım yetmezliği ile hedefleniyor.

7 numaralı diyet veya 10 numaralı diyetin reçetelenmesinin amacı, kardiyovasküler sistemi ve böbrek fonksiyonunu korumak, hipertansiyonu, ödemi ve nefes darlığını azaltmak, kan dolaşımını iyileştirmek ve azotlu toksinleri ve az oksitlenmiş metabolik ürünleri vücuttan atmaktır.

Nefrit ve nefropati için 7 numaralı masa veya 10 numaralı tablo için önerilen tarifler, yemek setinin sınırlamalarını ve önerilen yemek pişirme yöntemlerini dikkate alarak bir tıbbi beslenme menüsü hazırlama olasılığını kolaylaştırır. Uygulama, pürin miktarında azalma ve oksalik asit içermeyen, alkalileştirici gıdalarla zenginleştirilmiş, fizyolojik olarak tam diyetler için yiyecekler hazırlamak için önerilen tarifleri içerir.

Yemek sıcaklığı normal.

7 veya 10 numaralı diyetin bileşimi, o gün için kimyasal bileşimi içermelidir:

- proteinler 90-100 g,

- yağlar 70-80 gr (% 25-30 sebze),

- karbonhidratlar 350-400 (şekerler 80-90 g).

Enerji değeri 3000-3500 kcal.

Hasta doktora 3-5 gr sofra tuzu dağıtılır, geri kalanı ürünlerde bulunur. Yemekler tuzsuz hazırlanır.

Serbest sıvı (saf su) günde 1-1,2 litre. Enflamatuar süreçlerde sıvı sınırlı değildir.

Tablo 7 veya 10, günde 5-6 kez bir diyet anlamına gelir.