Agricultural Science Textbook

L'agricoltura deriva da due parole latine: "ager", che significa "campo", e "cultura", che significa "coltivazione". Di conseguenza, agricoltura in latino significa semplicemente "coltivazione dei campi". Rispetto ai tempi antichi, l'agricoltura ha subito una trasformazione significativa. Le antiche pratiche agricole erano per lo più basate sulla sussistenza e incentrate sulla generazione di cibo adeguato per l'individuo o la sua famiglia. Attualmente, l'attenzione è concentrata sulla produzione alimentare su scala industriale al fine di aumentare l'offerta e mantenere i costi sufficientemente bassi da consentire agli individui con redditi più elevati di acquistare...