Agricultural Science Textbook

농업은 "밭"을 의미하는 "ager"와 "경작"을 의미하는 "cultura"라는 두 개의 라틴어 단어에서 파생됩니다. 결과적으로 라틴어로 농업은 단순히 "밭 경작"을 의미합니다. 고대에 비해 농업은 큰 변화를 겪었습니다. 고대 농업 관행은 대부분 생계를 기반으로 했으며 개인이나 가족을 위한 적절한 식량을 생산하는 데 중점을 두었습니다. 현재 초점은 공급을 늘리고 소득이 높은 개인이 구매할 수 있을 만큼 비용을 낮추기 위해 산업 규모의 식품 생산에 있습니다.