Chana Dal Khichdi

Chana dal khichdi là một món ăn truyền thống đơn giản và đầy hương vị

Món chana dal khichdi này được làm từ một số ít nguyên liệu gạo basmati, bengal gram (chana dal) và gia vị.

Khichdi chana dal này không giống như các giống khichdi khác của Ấn Độ có độ đặc giống như cháo loãng hoặc trung bình.

trong công thức này, các hạt gạo cũng như đậu lăng chana dal khichdi là riêng biệt và điều này mang lại cho khichdi một kết cấu giống như pulav. Đây là điểm đặc biệt của công thức này.

Tôi sẽ không đề nghị làm món chana dal khichdi này với số lượng lớn và để trong tủ lạnh. Đầu tiên khichdi trở nên khô khi nó nguội đi và khi bạn hâm nóng lại, bạn sẽ không có được hương vị và hương vị tốt nhất. Vì vậy, món chana dal khichdi này tốt nhất nên được làm tươi và dùng nóng hoặc ấm.

Sử dụng chana dal tươi để có hương vị và kết cấu tốt nhất. Không sử dụng chana dal khichdi lâu năm và luôn chế biến món ăn này trong nồi áp suất trên bếp.

tải ứng dụng Chana Dal Khichdi Để làm món ăn ngon nhất