QUIZ FOR 有名ラーメン行列店検索アプリ

কাগোশিমা রামেন দোকান পরীক্ষা

স্থানীয় রামেন পরীক্ষা (হোকুরিকু, চুবু অঞ্চল)

স্থানীয় রামেন পরীক্ষা (ক্যান্টো অঞ্চল)

রমেন দোকান পরীক্ষা

স্থানীয় রামেন পরীক্ষা (কানসাই, চুগোকু অঞ্চল)

রামেন টেস্ট ~মেনিয়া মুসাশি সংস্করণ~

কাগোশিমা রামেন দোকান পরীক্ষা

Ramen tabelog জনপ্রিয় রেস্টুরেন্ট অনুসন্ধান

রামেন তথ্যে পূর্ণ

স্থানীয় রামেন পরীক্ষা

শিন-ইয়োকোহামা রামেন মিউজিয়াম "জাপানের রমেনের ইতিহাস" অনুসারে, এডো যুগের শেষের দিকে যখন অনেক বিদেশী ইয়োকোহামা, কোবে, নাগাসাকি এবং হাকোদাতে চলে গিয়েছিল তখন জাপানে রামেন প্রবর্তিত হয়েছিল। বলা হয় এটি শিকড়। মেইজি যুগে, চীনা নুডল খাবার সহ চীনা খাবারের প্রসার ঘটে এবং বিদেশে অধ্যয়নরত চীনা ছাত্রদের সাথে বন্দর শহরের বাইরে রেস্টুরেন্টের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, নাগাসাকিতে, বন্দরটি খোলার আগে প্রচুর পরিমাণে বিদেশী চীনারা বসতি স্থাপন করেছিল এবং এটি সম্ভব যে সেখানে চীনা রেস্তোরাঁও ছিল।

1910 সালে (মেইজি 43), একজন জাপানি ম্যানেজার টোকিও প্রিফেকচারের টোকিও সিটির আসাকুসা ওয়ার্ডে রাইরাইকেন নামক একটি চাইনিজ রেস্তোরাঁ খোলার জন্য ইয়োকোহামা চায়নাটাউন থেকে 12 জন চীনা শেফকে নিয়োগ দেন। এটি খুবই জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। সেই সময়ে প্রধান মেনু ছিল রামেনকে "নানজিং সোবা" বা "চীন সোবা" বলা হত। শিন-ইয়োকোহামা রামেন মিউজিয়ামের মতে, রাইরাইকেন ছিল জাপানের প্রথম রামেন শপ যেখানে চীনা নুডল ডিশ এবং জাপানি খাদ্য সংস্কৃতির সমন্বয় ঘটে।

এই রেস্তোরাঁটির সাফল্যের পর, প্রশান্ত মহাসাগরীয় যুদ্ধের আগে জাপানে একের পর এক জনপ্রিয় চাইনিজ রেস্তোরাঁ খোলে এবং রামেন ডাম্পলিং এবং শুমাইয়ের সাথে একটি সাধারণ মেনু হিসাবে ছড়িয়ে পড়ে। প্রশান্ত মহাসাগরীয় যুদ্ধের পরে, মূল ভূখণ্ড চীন থেকে প্রত্যাবাসিতদের দ্বারা অনেক রামেন স্টল খোলা হয়েছিল। প্রায় 100 বছরের ইতিহাসে, বিভিন্ন ব্যবস্থা যুক্ত করা হয়েছে, এবং এটি একটি অনন্য জাপানি নুডল খাবারে পরিণত হয়েছে যা এশিয়ান নুডল খাবার যেমন চীন এবং ভিয়েতনাম থেকে আলাদা (বিস্তারিত পরে বর্ণনা করা হবে। বিভাগ)। এটি প্রয়োজন অনুসারে বিভিন্ন উপায়ে বিকশিত হয়েছে, যেমন অ-রাসায়নিক রমেন যা শুধুমাত্র উপাদানের স্বাদের সাথে প্রতিযোগিতা করে এবং ইকেই রমেন যা প্রভাবের উপর জোর দেয় এবং একটি জাতীয় খাবার হিসাবে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।

রমেন রেস্তোরাঁ যেমন রামেন শপ, চাইনিজ রেস্তোরাঁ, রেস্তোরাঁ এবং খাবারের স্টলে পরিবেশন করা হয়। যদিও সংখ্যাটি কম, সেখানে ভেন্ডিং মেশিন রয়েছে যেগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে সিদ্ধ নুডলস প্রস্তুত এবং পরিবেশন করে এবং মোমোফুকু আন্দো দ্বারা উদ্ভাবিত তাত্ক্ষণিক নুডলস এবং কাপ নুডলস জাপান থেকে রপ্তানি করা হয় বা সারা বিশ্বে স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত হয়।

যদিও এটি র্যামেনের ধরণের উপর নির্ভর করে, ঐতিহ্যগত সয়া সস রমেনে পর্যাপ্ত পরিমাণে লবণ, কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি প্রতি পরিবেশন করা হয়, তাই আপনি যদি 21 শতকের পর থেকে প্রতিটি খাবারে বৃদ্ধিপ্রাপ্ত একটি শক্তিশালী স্বাদের সাথে রামেন খান, তাহলে আপনি অতিরিক্ত পুষ্টির মধ্যে পড়বেন। ঝুঁকি বেশি, এবং জীবনধারা-সম্পর্কিত রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকিও বেশি। ইন্ডাস্ট্রিতে এমন ব্যক্তিদেরও পরিচিত ঘটনা রয়েছে যারা প্রচুর রামেন খান এবং তাড়াতাড়ি মারা যান।

রাইমন প্রায়ই ঐতিহ্যবাহী রামেন বাটিতে আঁকা হয়।

1. যারা এই ধরনের রামেন পছন্দ করেন তাদের জন্য প্রস্তাবিত

1. আমি সকাল, দুপুর বা রাতে যেকোনো সময় রামেন খেতে চাই

2. হাঁটার সময় রামেন খান

3. এক মাসে একাধিক রামেন দোকানে যান

4. আমার একটি প্রিয় রামেন দোকান আছে

5. আমি লবণাক্ত রামেন পছন্দ করি

6. বিভিন্ন রামেন জানা

7. বাড়িতে তৈরি নুডলস

8. স্যুপ তৈরি করুন

9. তাত্ক্ষণিক সঙ্গে পরিচিত

10. আপনার ক্ষুধা অগ্রাধিকার