Low Sodium Diet

Dieta a basso contenuto di sodio, benvenuto nella nostra applicazione in cui ti forniamo informazioni su tutto ciò che ti interessa sulla dieta a basso contenuto di sodio.

Quando segui una dieta a basso contenuto di sodio, i cibi ricchi di sodio devono essere limitati o completamente evitati per mantenere l'assunzione di sodio al di sotto del livello raccomandato. I livelli di sodio sono in genere limitati a meno di 2-3 grammi (2.000-3.000 mg) al giorno.

Il sodio si trova nella maggior parte degli alimenti che mangi, dove alimenti trasformati e confezionati come patatine, cibi surgelati e fast food sono concentrati con sodio (sale) durante la lavorazione per migliorare il sapore.

Cibi integrali come verdure, frutta e pollame contengono quantità molto inferiori. Gli alimenti di origine vegetale generalmente contengono meno sodio rispetto agli alimenti di origine animale, come carne e latticini.

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