The Perfect Pita

Ibu bapa saya, Atilla dan Carol Kan, membuka restoran pertama mereka bersama pada tahun 1975 - Masakan Turki dan Mediterranean Atilla. Restoran itu terletak di Columbia Pike di Arlington, Virginia. Ia adalah perkhidmatan penuh, operasi tujuh hari seminggu yang dibuka untuk makan tengah hari dan makan malam.

Atilla dikenali sebagai "Rumah Gyro." Bapa saya membuat semua barang dari awal termasuk roti pita kami. Di sinilah ayah saya mengalami kecelakaan di dapur yang secara tidak disangka menyebabkan penciptaan roti pita saku pertamanya.

Pada tahun 1992, Bapa saya memutuskan untuk menjual restoran dan membuka kedai roti di Springfield, Virginia. Dia mula memborong roti hummus dan pita buatan tangan kami. Pada tahun 1994, saya menamatkan pendidikan dan mula bekerja sepenuh masa untuk perniagaan keluarga. Saya membuka restoran Perfect Pita pertama pada bulan Ogos 1994 di Alexandria, Virginia.

Kami kini mengendalikan lapan lokasi Perfect Pita di kawasan DMV dengan ibu pejabat kami di Springfield, Virginia. Kami menghantar produk segar setiap hari ke semua lokasi kami. Perniagaan borong kami telah berkembang termasuk menjual produk kami ke: Whole Foods Markets, Harris Teeter, Safeway, Wegmans dan Food Lion. Pada tahun 2019, kami mengembangkan rangkaian hummus eksklusif untuk Whole Foods Markets dan ia berada di bawah jenama The Perfect Daughter. Beberapa kilang wain di Virginia dan Maryland juga telah dimasukkan ke dalam senarai akaun borong kami.

Ibu bapa saya telah bersara dari perniagaan keluarga. Saya sekarang adalah Presiden syarikat. Saya ingin peluang untuk berkongsi produk keluarga kami dengan anda.