The Perfect Pita

والدین من ، آتیلا و کارول کان ، اولین رستوران خود را با هم در سال 1975 افتتاح کردند - غذاهای ترکی و مدیترانه ای آتیلا. این رستوران در Columbia Pike در آرلینگتون ، ویرجینیا واقع شده بود. این یک سرویس کامل بود ، هفت روز در هفته عملیاتی که برای ناهار و شام باز بود.

Atilla’s به "خانه ژیروسکوپ" معروف شد. پدر من همه وسایل را از ابتدا از جمله نان پیتای ما درست می کرد. در آنجا بود که پدرم در آشپزخانه دچار خطایی شد که به طرز غیر منتظره ای منجر به ایجاد اولین نان پیتای جیبی او شد.

در سال 1992 پدر من تصمیم گرفت که رستوران را بفروشد و یک نانوایی در اسپرینگ فیلد ، ویرجینیا افتتاح کند. او شروع به عمده فروشی نان هوموس و پیتای دست ساز ما کرد. در سال 1994 ، تحصیلاتم را به پایان رساندم و تمام وقت برای تجارت خانوادگی کار کردم. اولین رستوران پرفکت پیتا را در آگوست سال 1994 در اسکندریه ، ویرجینیا افتتاح کردم.

ما در حال حاضر هشت مکان Perfect Pita را در منطقه DMV با مقر اصلی خود در Springfield ، ویرجینیا اداره می کنیم. ما محصولات تازه روزانه را به همه مکان های خود تحویل می دهیم. تجارت عمده فروشی ما شامل فروش محصولات ما به: بازارهای غذاهای کامل ، هریس تیتر ، Safeway ، Wegmans و Food Lion شده است. در سال 2019 ، ما یک خط منحصر به فرد هوموس برای بازارهای غذاهای کامل تولید کردیم و تحت مارک The Perfect Daughter است. چندین کارخانه شراب سازی در ویرجینیا و مریلند نیز به لیست حساب عمده فروشی ما اضافه شده است.

پدر و مادرم از شغل خانوادگی بازنشسته شده اند. من اکنون رئیس شرکت هستم. من دوست دارم این فرصت را داشته باشم تا محصولات خانوادگی خود را با شما به اشتراک بگذارم.