GRANJAPARAISO92

นี่คือจากแอปไปจนถึง Granja El Paraíso-92 มีฟาร์มของครอบครัวที่ผลิตพันธุ์ต่างๆ เช่น Java, Bourbon Pink, Geisha, Pacamara, Caturra, Tabi, Castillo, Supremo และ Columbia โดยใช้ระบบการเพาะปลูกที่มีนวัตกรรมสูง เช่น ระเบียง การให้น้ำหยด ร่มเงา และการคำนวณโภชนาการในห้องปฏิบัติการ ทั้งหมดนี้มีเป้าหมายเพื่อผลิตกาแฟที่ไม่เหมือนใครซึ่งสามารถตรวจสอบได้จากรางวัลมากมายที่ได้รับ Finca Paraiso-92 ยังมีห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา ห้องปฏิบัติการคุณภาพ และโรงงานแปรรูปเป็นของตนเอง กระบวนการที่ใช้กับกาแฟชนิดต่างๆ เริ่มตั้งแต่การคัดเลือกอย่างเข้มงวด การฆ่าเชื้อ และการกำหนดลักษณะเฉพาะของเชอร์รี่ จากนั้นจึงเริ่มด้วยขั้นตอนแรกของการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจนแบบควบคุม จุลินทรีย์เฉพาะสำหรับแต่ละกระบวนการ จากนั้นกาแฟจะถูกบดเป็นเยื่อกระดาษและผ่านขั้นตอนการหมักที่สอง เมื่อขั้นตอนที่สองสิ้นสุดลง กระบวนการปิดผนึกเมล็ดถั่วจะดำเนินการผ่านการกระทบของน้ำร้อนและน้ำเย็นเพื่อปรับปรุงสภาวะทางประสาทสัมผัสของกาแฟ