محشي الكرنب ولفه بالصور

Recheados de todos os tipos capturam o coração de todos os egípcios. Você não encontrará uma casa egípcia em que o recheio seja cozido, exceto que é como um banquete. Os egípcios costumavam comer todos os tipos de recheados em todos os feriados, ocasiões e fins de semana. É difícil para alguém te convidar para almoçar e você não encontrar um prato grande de recheado no meio da mesa. .

Embora al-mahshi seja um prato de origem turca, é considerado um dos alimentos que conquistou os corações dos egípcios, por isso você encontrará al-mahshi como um rei coroado na mesa egípcia durante feriados, ocasiões e banquetes.

Diz-se que os egípcios conheciam o recheio durante o domínio otomano do Egito, e foi inicialmente chamado de "dolma", que significa vegetais recheados com uma mistura de arroz temperado com carne picada, mas quando passou para os egípcios, eles adicionaram alguns acréscimos ao que o distinguiu e fez dele o alimento mais querido pelos corações dos egípcios.

Os egípcios adicionavam vegetais à mistura de arroz temperado, e não adicionavam carne picada ao arroz, mas faziam um tipo de carne como prato principal servido com comida recheada.

Al-Mahshi é originalmente uma comida turca e tem muitos nomes em outros países, como o Levante, Iraque e Turquia, como “Yabraq, Folhas Varicosas, Folhas de Al-Areesh, Sarmama e Dolma”. “Al-Mahshi.”

A mistura de recheio varia de um país para outro, mas o autêntico egípcio acrescentou seu próprio sabor.

Nesta aplicação, oferecemos a você uma maneira de fazer repolho recheado e enrolá-lo com fotos e etapas