محشي الكرنب ولفه بالصور

Gevuld van alle soorten verovert het hart van elke Egyptenaar. Je zult geen Egyptisch huis vinden waar gevuld wordt gekookt, behalve dat het als een feestmaal is. Egyptenaren aten alle soorten gevuld op alle feestdagen, gelegenheden en weekenden. Het is moeilijk voor iemand die je uitnodigt voor de lunch en je vindt geen groot bord gevuld in het midden van de tafel. .

Hoewel al-mahshi een gerecht van Turkse oorsprong is, wordt het beschouwd als een van de voedingsmiddelen die de harten van de Egyptenaren veroverden, dus je zult al-mahshi een gekroonde koning op de Egyptische tafel vinden tijdens feestdagen, gelegenheden en banketten.

Er wordt gezegd dat de Egyptenaren tijdens de Ottomaanse heerschappij van Egypte wisten dat het gevuld was, en het heette aanvankelijk "dolma", wat groenten betekent gevuld met een mengsel van gekruide rijst met gehakt, maar toen het naar de Egyptenaren verhuisde, voegden ze enkele toevoegingen toe aan het onderscheidde het en maakte het tot het meest geliefde voedsel voor de harten van de Egyptenaren.

De Egyptenaren voegden groenten toe aan het gekruide rijstmengsel, en deden geen gehakt aan de rijst, maar maakten een vleessoort als hoofdgerecht geserveerd met gevuld voedsel.

Al-Mahshi is van oorsprong een Turks voedingsmiddel en heeft veel namen in andere landen, zoals de Levant, Irak en Turkije, zoals "Yabraq, Varicose Leaves, Al-Areesh Leaves, Sarmama en Dolma." In Egypte noemden ze het "Al-Mahshi."

De mix van vulling verschilt van land tot land, maar de authentieke Egyptenaar voegde er zijn eigen smaak aan toe.

In deze applicatie bieden we je een manier om gevulde kool te maken en deze te rollen met afbeeldingen en stappen