محشي الكرنب ولفه بالصور

Faszerowane wszelkiego rodzaju podbija serce każdego Egipcjanina. Nie znajdziesz egipskiego domu, w którym gotuje się faszerowane prócz tego, że jest to uczta. Egipcjanie jadali wszelkiego rodzaju faszerowane na wszystkie święta, okazje i weekendy. Trudno żeby ktoś zaprosił Cię na obiad, a Ty nie znajdujesz na środku stołu dużego talerza faszerowanego. .

Chociaż al-mahshi to danie pochodzenia tureckiego, jest uważane za jedno z dań, które podbiło serca Egipcjan, dlatego al-mahshi, koronowanego króla, znajdziesz na egipskim stole podczas świąt, okazji i bankietów.

Mówi się, że Egipcjanie znali faszerowany za panowania osmańskiego Egiptu i początkowo nazywano go „dolma”, czyli warzywa faszerowane mieszanką sezonowanego ryżu z mięsem mielonym, ale kiedy przeniósł się do Egipcjan, dodali do niego trochę dodatków to, co ją wyróżniało i uczyniło z niej najbardziej ukochany pokarm dla serc Egipcjan.

Egipcjanie dodawali warzywa do przyprawionej mieszanki ryżowej, a nie dodawali do ryżu mięsa mielonego, ale robili rodzaj mięsa jako danie główne podawane z nadzieniem.

Al-Mahshi jest pierwotnie potrawą turecką i ma wiele nazw w innych krajach, takich jak Lewant, Irak i Turcja, takich jak „Yabraq, liście żylaków, liście Al-Areesh, Sarmama i Dolma”. „Al-Mahszi”.

Mieszanka farszu różni się w zależności od kraju, ale autentyczny Egipcjanin dodał do niej swój własny smak.

W tej aplikacji oferujemy sposób na zrobienie faszerowanej kapusty i zwinięcie jej ze zdjęciami i krokami