Banana ketchup

केले केचप या (केले की चटनी) एक लोकप्रिय फिलीपीन फल केचप है

केला, चीनी, सिरका और मसालों से बनाया गया।

केले केचप का उत्पादन पहली बार फिलीपींस में टमाटर की कमी के कारण किया गया था, लेकिन केले के तुलनात्मक रूप से उच्च उत्पादन के कारण। इसका प्राकृतिक रंग भूरा-पीला होता है लेकिन टमाटर केचप जैसा दिखने के लिए इसे अक्सर लाल रंग में रंगा जाता है।

1942 में, केले केचप का व्यावसायिक रूप से मैग्डालो द्वारा पहली बार बड़े पैमाने पर उत्पादन किया गया था।

केले केचप का स्वाद कैसा होता है? टेस्ट बेसिक केचप, फिर इसमें एक मीठा तांग मिलाएं, और आपके पास केला केचप है सिरका और मसालों के कारण, यह आइटम उस भोजन की तरह बहुत स्वाद लेता है जिसे इसे बदलना था, लेकिन उष्णकटिबंधीय फल पहलू इसे रसदार की एक परत देता है मिठास

हम स्पष्ट करते हैं केले केचप और नियमित केचप में क्या अंतर है, केले केचप का स्वाद टमाटर केचप के समान ही होता है लेकिन बहुत मीठा होता है। बनावट और स्वाद दोनों ही मीठी और खट्टी चटनी की याद दिलाते हैं। मैंने जुफ़रान ब्रांड केले सॉस को मूल स्वाद में और हॉट एंड स्पाइसी दोनों को हॉट डॉग, फ्रेंच फ्राइज़ और फिलिपिनो स्पेगेटी पर आज़माया।

एक समान सॉस बनाने के लिए वैकल्पिक केले केचप, बस नरम, पके केले को लहसुन और प्याज, मसाले, शहद या चीनी, सिरका, और थोड़ी सी रम के साथ मैश करके पकाएं, फिर चिकनी (टमाटर सॉस) तक मिश्रण करें।

केले केचप स्पेगेटी कैसे बनाते हैं? बनाना केचप एप्लीकेशन में आपको ट्रहे रेसिपी मिलती है।

बनाना केचप ओरोसा द्वारा 30 और 40 के दशक के बीच बनाया गया था। वह प्रतिष्ठित केले केचप के पीछे वैज्ञानिक हैं।