Banana ketchup

Il ketchup di banana o (salsa di banana) è un popolare ketchup di frutta filippino

a base di banana, zucchero, aceto e spezie.

Il ketchup di banana è stato prodotto per la prima volta nelle Filippine a causa della carenza di pomodori in tempo di guerra, ma di una produzione relativamente elevata di banane. Il suo colore naturale è giallo-brunastro ma è spesso tinto di rosso per assomigliare al ketchup.

Nel 1942, il ketchup di banana fu prodotto per la prima volta in serie da Magdalo.

Che sapore ha il ketchup alla banana? Prova il ketchup di base, quindi aggiungi un sapore dolce e hai il ketchup di banana A causa dell'aceto e delle spezie, questo articolo ha un sapore molto simile al cibo che doveva sostituire, ma l'aspetto della frutta tropicale gli conferisce uno strato di succoso dolcezza.

Chiariamo Qual è la differenza tra il ketchup di banana e il ketchup normale, il ketchup di banana ha un sapore molto simile al ketchup ma molto più dolce. La consistenza e il sapore ricordano entrambi la salsa agrodolce. Ho provato sia la salsa di banana del marchio Jufran nel sapore originale che quella piccante e piccante su hot dog, patatine fritte e spaghetti filippini.

L'alternativa al ketchup di banana per creare una salsa simile, basta cuocere le banane morbide e mature schiacciate con aglio e cipolle, spezie, miele o zucchero, aceto e un po' di rum, quindi frullare fino a che liscio (salsa di pomodoro).

come fare gli spaghetti al ketchup di banana? nell'applicazione Banana ketchup trovi la ricetta.

Il ketchup di banana è stato creato da Orosa tra gli anni '30 e '40. È la scienziata dietro l'iconico ketchup di banana.