Banana ketchup

バナナ ケチャップまたは (バナナ ソース) は、人気のあるフィリピンのフルーツ ケチャップです。

バナナ、砂糖、酢、香辛料でできています。

バナナケチャップは、戦時中のトマトの不足とバナナの比較的高い生産量により、フィリピンで最初に生産されました.自然な色は茶色がかった黄色ですが、トマトケチャップに似せて赤く染めることがよくあります。

1942 年、バナナ ケチャップはマグダロ社によって初めて商業的に大量生産されました。

バナナケチャップの味は？ベーシックなケチャップをテストし、それに甘い味を加えると、バナナ ケチャップができあがります。ビネガーとスパイスのおかげで、このアイテムは代わりになるはずの食べ物によく似ていますが、トロピカル フルーツの側面がジューシーな層を与えています。甘味。

バナナ ケチャップと通常のケチャップの違いは何ですか。バナナ ケチャップの味はトマト ケチャップに非常に似ていますが、はるかに甘いです。食感も味も甘酸っぱいタレを思わせます。ホットドッグ、フライドポテト、フィリピン風スパゲッティに、オリジナルフレーバーのジュフランブランドバナナソースとホット＆スパイシーの両方を試してみました.

同様のソースを作成するための代替バナナ ケチャップは、柔らかく熟したバナナをニンニクとタマネギ、スパイス、蜂蜜または砂糖、酢、少量のラム酒でマッシュしたものを調理し、滑らかになるまでブレンドします (トマト ソース)。

バナナケチャップスパゲッティの作り方は？バナナケチャップアプリケーションでは、レシピを見つけます。

バナナ ケチャップは、1930 年代から 40 年代にかけて Orosa によって作成されました。彼女は象徴的なバナナ ケチャップの背後にある科学者です。