Tabela Nutricional BR

브라질에서 소비되는 식품 구성에 대한 지식은 식량 및 영양 안보를 달성하는 데 필수적입니다. 식품 구성표의 정보는 영양 교육, 식품 품질 관리 및 개인이나 집단의 영양 섭취 평가를 위한 기본 기둥입니다.

이 애플리케이션은 사람들이 자신이 소비하는 식품에 대해 보다 정확한 정보를 얻을 수 있도록 돕고 소규모 생산자가 보다 완전한 영양표를 만들 수 있도록 지원하기 위한 목적으로 개발되었습니다.

**중요: **우리는 제시된 영양 데이터를 담당하는 공공 기관이나 연구 기관과 아무런 관련이 없습니다. 우리는 일반 대중이 쉽게 접근할 수 있도록 이 정보를 실용적인 방법으로 사용합니다.

부인 성명

우리는 신뢰할 수 있는 출처를 사용하고 가능한 한 많은 참고 자료를 제공하려고 노력합니다. 그러나 우리는 값의 정확성을 확인할 수 있는 능력 없이 게시된 데이터만 재현합니다. 우리는 사용된 출처를 신뢰하지만 정보의 정확성을 보장하지는 않습니다. 제공된 정보는 공개된 정보임을 강조합니다.

데이터 소스:

**TACO 프로젝트(브라질 식품 성분표) **

NEPA/UNICAMP가 조정한 이 프로젝트는 국제 기준에 따라 실험실 간 연구를 통해 입증된 분석 역량을 갖춘 실험실에서만 수행한 대표 샘플링 및 분석을 통해 얻은 국가 및 지역 식품의 상당량의 영양소에 대한 데이터를 제공하는 계획입니다.

TACO 프로젝트에 대한 추가 정보:

https://nepa.unicamp.br/tabela-brasileira-de-composicao-de-alimentos-4a-edicao/

**IBGE(전국 가족 지출 연구)**

식품 구성표는 ENDEF(National Family Expenditure Study)에 의해 물리적인 양으로 수집된 식품 소비의 칼로리와 영양소로 변환할 수 있도록 작성되었습니다.

**TBCA(브라질 식품 성분표)**

TBCA 데이터베이스의 정보는 USP 약학부 식품 및 실험영양학과 실험실의 식품에 대한 직접 분석과 출판물, 논문, 논문, 다른 실험실의 내부 데이터, 식품 산업에서 제공되는 분석 보고서 및 기타 테이블에서 브라질 식품에 대한 분석 데이터에 대한 정보를 수집하여 얻은 것입니다.

우리는 일상적인 사용의 편의를 위해 이러한 영양 정보를 제공하려고 노력합니다.

우리는 누구인가...

우리는 정보 기술 애호가들로 구성된 팀입니다.

저희 페이지를 방문하세요: http://raciocinio.com.br

개인 정보 보호 정책

https://raciocinio.com.br/PRIVACY_TACO.html